Ficha Bibliográfica del Artículo Autores: Jiménez Castilla-Ottalengo, Martha Regina y Salas Gómez, Luz Elena Título: La Educación Alimentaria: Puente entre Tradición y Modernidad Revista: Ciencia y Desarrollo [acervos de bibliotecas externas a la UNAM] Volumen: (20) Año de publicación: 1995 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF