Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores:
Lejavitzer Lapoujade, Amalia
Título:
El vino en la gastronomía romana antigua: clases y usos en De re coquinaria de Apicio
Revista:
Universum (Chile)
Volumen:
22(1)
Año de publicación:
2007
Página inicial:
12
Página final:
19
Formato:
Impreso
Acceso:
Texto Completo
Ficha PDF:
Ir a formato PDF
