Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores:
Lejavitzer Lapoujade, Amalia
Título:
La tríada mediterránea de la alimentación. El aceite, el pan y el vino en el De re coquinaria de Apicio
Revista:
Estudios Avanzados
Volumen:
(10)
Año de publicación:
2009
Página inicial:
111
Página final:
124
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
Ir a formato PDF
