Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores:
González Arévalo, Ana Luisa
Título:
La industria alimentaria en México: el caso de la fabricación de harina de maíz, aceites y grasas vegetales
Revista:
Observatorio de la Economía Latinoamericana
Volumen:
(159)
Año de publicación:
2011
Página inicial:
173
Página final:
200
Formato:
Impreso
Acceso:
Texto Completo
Ficha PDF:
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