Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores:
Fahmel Beyer, Bernd Walter Federico
Título:
El mole de guajolote: más que comida u ofrenda ritual
Revista:
Cuadernos de Nutricion
Volumen:
39(4)
Año de publicación:
2016
Página inicial:
143
Página final:
146
Formato:
Impreso
Acceso:
Texto Completo
Ficha PDF:
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