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Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores: Meléndez Guadarrama, Lucero y Hirose López, Javier
Título: El camote (Ipomoea batatas) y la yuca (Manihot esculenta) entre los mayas yucatecos, ch’oles y huastecos
Revista: Estudios de cultura maya
Volumen: 52(1)
Año de publicación: 2018
Página inicial: 193
Página final: 226
Formato: Impreso
Acceso: Texto completo en
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