Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores:
Bak-Geler Corona, Sarah
Título:
La hambruna de 1785 y el surgimiento de una cocina al estilo del país
Revista:
Cuadernos de Nutricion
Volumen:
42(1)
Año de publicación:
2019
Página inicial:
33
Página final:
36
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
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