Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores:
González Rivadeneira, Tania; Casas, Alejandro y Argueta Villamar, Jorge Arturo
Título:
Food sovereignty of the Purhépecha of Michoacán, Mexico: historical review and critical perspectives from nature-culture relationships
Revista:
Journal of Ethnic Foods
Volumen:
9(36)
Año de publicación:
2022
Página inicial:
1
Página final:
15
Formato:
Impreso
Acceso:
Texto Completo
Ficha PDF:
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