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Ficha Bibliográfica del Artículo
Autores: González Rivadeneira, Tania; Casas, Alejandro y Argueta Villamar, Jorge Arturo
Título: Food sovereignty of the Purhépecha of Michoacán, Mexico: historical review and critical perspectives from nature-culture relationships
Revista: Journal of Ethnic Foods
Volumen: 9(36)
Año de publicación: 2022
Página inicial: 1
Página final: 15
Formato: Impreso
Acceso: Texto Completo      
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