Factores de innovación en sistemas agroalimentarios con Denominación de Origen: el caso del chile


Ficha Bibliográfica del Artículo

Autores:	Martínez Salvador, Laura Elena
Título:	Factores de innovación en sistemas agroalimentarios con Denominación de Origen: el caso del chile Yahualica en México
Revista:	Eutopía (Ecuador)
Volumen:	6(21)
Año de publicación:	2022
Página inicial:	52
Página final:	73
Formato:	Impreso





Acceso:	Texto Completo
Ficha PDF:	Ir a formato PDF