Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Oswald Spring, Ursula Título del capítulo: Thomas M. Leonard (ed.), Encyclopedia of the Developing World Título del libro: “Food and Nutrition” Página inicial: 5 País: Estados Unidos de América Lugar de publicación: Nueva York, EUA Editorial: Routledge Año de publicación: 2006 Serie o colección: Vol II Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF