Desarrollo sustentable y alimentación sana. Inicio de un debate

Autores:

Torres Torres, Felipe; Valle Rivera, María del Carmen del y Peña, Eulalia

Título del capítulo:

Título del libro:

El reordenamiento agrícola en países pobres

Autores del libro:

Torres, Felipe, María del Carmen del Valle y Eulalia Peña (Coordinadores); coautores: González, Cuauhtémoc, Yolanda Trápaga, J. Edward Taylor, Antonio Yúnes Naude, Marguerite Bey, Arturo León, Camilo López, José L. Calva, Rita S. Rindermann y Manuel A. Gómez, Hubert C. De Grammont, Julio F. Goicochea, Carlos Quintanilla, Verónica Villarespe, Arturo Ortíz, Pablo Wong, Vidal Salazar, Alfonso A. Cortez, María del Carmen del Valle, Adolfo Alvarez, Luis A. García, José L. Solleiro, Alma Rocha, Alfredo Tapia, Fernando Galván, Diana E. Bustos, Ismael Nuñez, Eulalia Peña

Página inicial:

301

Página final:

326

País:

México

Lugar de publicación:

México

Editorial:

Instituto de Investigaciones Económicas-Programa Universitario de Alimentos, UNAM

Año de publicación:

1996

Formato:

Impreso

Ficha PDF:

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