Ficha Bibliográfica del Capítulo
Autores:
Torres Torres, Felipe
Título del capítulo:
El abasto de alimentos en la Ciudad de México: la era de la globalización
Título del libro:
Actualidad de la investigación regional en el México Central
Autores del libro:
Javier Delgadillo Macías y Alfonso Iracheta (coordinadores)
Página inicial:
221
Página final:
231
País:
México
Lugar de publicación:
México
Editorial:
Edit. UNAM, CRIM, Colegio de Mexiquense, Plaza y Valdés
Año de publicación:
2000
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
Ir a formato PDF
