Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Delgadillo Macias, Javier Título del capítulo: Regionalización del abasto alimentario en México y El abasto moderno de los alimentos: Supermercados y tiendas de autoservicio Título del libro: Audiencias públicas sobre el problema de la alimentación en México Dr. Salvador Zubirán País: México Año de publicación: 1993 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF