Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Pérez Espejo, Rosario Haydee Título del capítulo: Producción porcina: salud humana, ambiente, inocuidad y bienestar animal Título del libro: Ciencia, Tecnología e Innovación en el Sistema Agroalimentario de México País: México Editorial: UACH, COLPOS. UNAM Año de publicación: 2014 ISBN del libro: 978-607-95291-0-9 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF