Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Serrano Sánchez, Carlos; Monsalve Vargas, Timisay y Isaza Peláez, Juliana Título del capítulo: Crecimiento y estado nutricional en escolares de Maltrata, Veracruz Título del libro: Practicas alimentarias y condiciones de salud en la región de Orizaba. Aproximaciones antropológicas País: México Lugar de publicación: México D.F Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México Año de publicación: 2014 ISBN del libro: 978-607-02-6255-5 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF