Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Lozano Armendares, Teresa Mercedes Título del capítulo: De cómo el chinguirito y el mezcal enfrentaron al aguardiente, durante la colonia Título del libro: En torno a las bebidas alcohólicas mexicanas. Poder, prácticas culturales y configuraciones regionales País: México Lugar de publicación: México Editorial: Centro Universitario de los Altos- Universidad de Guadalajara Año de publicación: 2015 ISBN del libro: 978-607-742-293-8 Formato: Impreso Acceso: Texto Completo       Ficha PDF: Ir a formato PDF