Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Tolentino Martínez, Jessica Mariela Título del capítulo: La denominación de Origen como elemento de análisis institucional. El caso del arroz de Morelos Título del libro: Pasado, Presente y Futuro de las Regiones en México y su Estudio País: México Lugar de publicación: México Editorial: Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional, A. C (AMECIDER) Año de publicación: 2015 ISBN del libro: 978-607-96649-1-6 Formato: Electrónico Ficha PDF: Ir a formato PDF