Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Cesín Vargas, José Alfredo Título del capítulo: Algunos Aspectos Relevantes en la Caracterización de la Cadena Productiva del Queso de Prensa de la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca Título del libro: Globalización, Seguridad Alimentaria y Ganadería Familiar País: México Lugar de publicación: México Editorial: Universidad Autónoma Chapingo Año de publicación: 2017 ISBN del libro: 978-607-711-407-9 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF