Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Rubio Vega, Blanca Aurora Título del capítulo: Transformaciones agroalimentarias en México en la fase de transición. 2003 - 2015 Título del libro: Globalización, seguridad alimentaria y ganadería familiar País: México Lugar de publicación: México Editorial: Juan Pablos Editor - Universidad Autónoma Chapingo Año de publicación: 2017 ISBN del libro: 978-607-711-407-9 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF