Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Tolentino Martínez, Jessica Mariela Título del capítulo: La denominación de origen talavera: experiencias y reflexiones desde la construcción de instituciones Título del libro: Saberes de origen. Experiencias de México y Centro América País: México Lugar de publicación: Ciudad de México Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México Año de publicación: 2018 ISBN del libro: 978-607-30-0348-3 Formato: Impreso Acceso: Texto Completo       Ficha PDF: Ir a formato PDF