Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Aguirre, Mariana Georgina Título del capítulo: The Jazz Age, Neapolitans, and Primitivism: Futurist Cuisine at the Exposition Coloniale Internationale Título del libro: Transatlantic Trade and Global Cultural Transfers Since 1492 País: Estados Unidos de América Lugar de publicación: Nueva York Editorial: Routledge Año de publicación: 2019 Serie o colección: Routledge Studies in Modern History ISBN del libro: 9781138385153 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF