Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Bak-Geler Corona, Sarah Título del capítulo: Cuando la sostenibilidad se vuelve insostenible. Buenas prácticas , alimentación y proyectos de autonomía Título del libro: Rumbo a una alimentación más sustentable en la Ciudad de México. Realidades, retos y propuestas País: México Lugar de publicación: México Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México. Secretaría de Desarrollo Institucional Año de publicación: 2022 ISBN del libro: 978-607-30-6423-1 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF