Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Ruz Sosa, Mario Humberto Título del capítulo: Chocolatl: espuma del barroco Título del libro: La flota de la Nueva España de 1631 y el naufragio del navío Nuestra Señora del Juncal País: España Lugar de publicación: Madrid Editorial: Gobierno de España, Ministerio de Cultura y Deporte / INAH (Arqueología Subacuática) Año de publicación: 2022 ISBN del libro: 978 84 8181 777 5 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF