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Ficha Bibliográfica del Capítulo
Autores: Torres Salcido, Jesús Gerardo
Título del capítulo: Capítulo 9. Redes alternativas para la distribución de alimentos. Innovaciones en época de pandemia
Título del libro: Rumbo a una alimentación más sustentable en la Ciudad de México
País: México
Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México. Secretaría de Desarrollo Institucional
Año de publicación: 2022
ISBN del libro: 9786073064231
Formato: Impreso
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