Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Torres Salcido, Jesús Gerardo Título del capítulo: Gobernanza territorial y anclaje de los alimentos. Los sistemas Agroalimentarios Localizados Título del libro: Caminos de la gobernanza en México: Avances, pausas, obstáculos y retrocesos País: México Lugar de publicación: México Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Sociales Año de publicación: 2022 ISBN del libro: 78-607-30-6485-9 Formato: Electrónico Acceso: Texto Completo       Ficha PDF: Ir a formato PDF