Ficha Bibliográfica del Capítulo
Autores:
Johansson Keraudren, Patrick
Título del capítulo:
Tonacayo, nuestro cuerpo, nuestro sustento, nuestra muerte
Título del libro:
La alimentación de los Mexicanos
Página inicial:
25
Página final:
46
País:
México
Lugar de publicación:
México
Editorial:
El Colegio Nacional
Año de publicación:
2002
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
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