Ficha Bibliográfica del Capítulo
Autores:
Oswald Spring, Ursula
Título del capítulo:
El Alimento como vehículo de bienestar individual y social
Título del libro:
Juchitán la ciudad de las mujeres
Autores del libro:
V. Bennholdt-Thomsen et al
Página inicial:
51
Página final:
65
País:
México
Lugar de publicación:
Oaxaca
Editorial:
Instituto Oaxaqueño de las Culturas : Fondo Estatal para la Cultura y las Artes
Año de publicación:
1998
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
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