Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Pérez Espejo, Rosario Haydee Título del capítulo: Los Retos de la Soberanía Alimentaria Título del libro: La producción de cárnicos en México: caracteristicas y perspectivas Página inicial: 209 Página final: 232 País: México Lugar de publicación: México Editorial: Juan Pablos Año de publicación: 1993 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF