Sistema de innovación en la agroindustria de los quesos, en edición en el libro Sistema de innovación y competitividad de la industria manufacturera en México
Título del libro:
El sistema nacional de Innovación y competitividad del sector manufacturero en México
Autores del libro:
José Luis Solleiro
Página inicial:
111
Página final:
114
País:
México
Lugar de publicación:
México
Editorial:
Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas : Dirección General de Asuntos del Personal Académico : Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo tecnológico : Plaza y Valdés
