Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Valle Rivera, María del Carmen del Título del capítulo: Comentarios a las presentaciones sobre economía campesina y desarrollo rural Título del libro: El sistema postcosecha de granos en el nivel rural Autores del libro: Ernesto Moreno, Felipe Torres e Isabel Chong (Editores) Página inicial: 225 Página final: 232 País: México Lugar de publicación: México Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario de Alimentos Año de publicación: 1995 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF