Ficha Bibliográfica del Capítulo
Autores:
Martínez, Estela ; Salas Quintanal, Hernán Javier y García, Luis Arturo
Título del capítulo:
El sistema lechero de la Comarca Lagunera: fortaleza y fragilidad
Título del libro:
Globalización e integración regional en la producción y desarrollo tecnológico de la lechería mexicana
Autores del libro:
Martínez, Estela y Hernán Salas (Coord
Página inicial:
137
Página final:
179
País:
México
Lugar de publicación:
México
Editorial:
UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales : Miguel Ángel Porrúa
Año de publicación:
2002
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
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