Ficha Bibliográfica del Capítulo Autores: Vargas Guadarrama, Luis Alberto Título del capítulo: Old and new transitions and nutrition in Mexico Título del libro: Disease in populations in transition: anthropological and epidemiological perspective Autores del libro: Alan C. Swedlund y George J. Armelagos (editores) Página inicial: 145 Página final: 160 País: Estados Unidos de América Lugar de publicación: New York Editorial: Bergin and Garvey Año de publicación: 1990 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF