Ficha Bibliográfica del Capítulo
Autores:
Vargas Guadarrama, Luis Alberto
Título del capítulo:
La seguridad alimentaria en el México antiguo
Título del libro:
Comer cultura. Estudios de cultura alimentaria
Autores del libro:
Antonio Garrido Aranda (Compilador)
Página inicial:
87
Página final:
95
País:
España
Lugar de publicación:
Córdoba, España
Editorial:
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba
Año de publicación:
2001
ISBN del libro:
84-7081-574-4
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
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