Ficha Bibliográfica del Libro Autores: Long-Solís Towell, Janet Tipo de producto: Libro editado Título del libro: La cocina mexicana a través de los siglos. (10 vols.) País: México Lugar de publicación: México Editorial: Editorial Clío Año de publicación: 1997 Serie o colección: 4 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF