Ficha Bibliográfica de la Ponencia Autores: López Austin, Alfredo Título de la ponencia: Cosmovisión, identidad y taxonomía alimentaria Título de la memoria: Identidad a través de la cultura alimentaria País: México Lugar de publicación: México Editorial: Comisión nacional para el conocimiento y uso de la biodiversidad Año de publicación: 2013 ISBN: 978-607-7607- Formato: Impreso Acceso: Texto Completo       Ficha PDF: Ir a formato PDF