Ficha Bibliográfica de la Ponencia Autores: Jarquín Sánchez, María Elena Esperanza Título de la ponencia: Reorganización de la industria lechera y costos de transacción en la zona de la Fraylesca, Chiapas, México Título de la memoria: Memorias del III Taller Internacional sobre Calidad de la Leche País: Chile Lugar de publicación: Chile Año de publicación: 1996 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF